Spaziergänge und Wanderungen – 2019

Zusätzlich zu den Spaziergängen und Wanderungen auf dieser Seite gibt es das ganze Jahr über monatlich geführte Spaziergänge mit den Intensivgruppen.

 

Sonntag 19. Januar – Essbare Wildpflanzen im Winter. Wildkräuterspaziergang

Sie lernen auf unserem Spaziergang durch das Flora-Fauna-Habitat in Oberhinkofen viele essbare Wildpflanzen in Ihrem Winterkleid kennen. So überwintern zum Beispiel Vogelmiere, Labkraut, Knoblauchsrauke, Goldnessel und Taubnessel mit grünen Blättern. An schneefreien Tagen sind sie eine willkommene Bereicherung für grüne Smoothies, Salat, Suppen und andere feine Wildpflanzen-Gerichte. Bei aufgetautem Boden können nahrhafte Wurzeln z. B. von Löwenzahn, Nachtkerze, Kohldistel oder Bärenklau geerntet werden. Trockene Blütenstände zeigen uns wo wir im kommenden Jahr von der Großen Klette, dem Bärenklau oder der kanadische Goldrute ernten können.

Sie erfahren welche Teile die Pflanzen Sie im Jahresverlauf ernten können und welche wertvollen Inhaltsstoffe in den Pflanzen stecken. Natürlich gebe ich Ihnen auch Praxistipps für Ernte und Zubereitung. Ziehen Sie für Wald und Wiese geeignete Schuhe an.

Sie finden eine Karte mit dem genauen Treffpunkt auf www.derwildeweg.de/Spaziergänge oder schreiben Sie mir eine E-Mail an info@derwildeweg.de, dann schicke ich Ihnen die Karte gerne zu.

Kosten: 15 € pro Person
Zeit: 10:00-12:30
Teilnehmer: 6-20
Anmeldung: vhs Stadt Regensburg Tel.: 0941 507-2433
Treffpunkt: Hauptstraße Oberhinkhofen, erster Parkplatz südlich vom Sportplatz Richtung Wolkering/Gebelkofen.

Samstag 15. Februar – Essbare Wildpflanzen im Winter. Wildkräuterspaziergang

Wir machen einen Spaziergang rund ums Prüfeniger Schloß. Hier gibt es durch die abwechslungsreiche Landschaft (Wald, Waldrand, Feldwege, Brache) eine große Vielfalt an essbaren Wildpflanzen.

Kosten: 15 € pro Person
Zeit: 10:00-12:30
Teilnehmer: 8-20
Anmeldung: Direkt bei mir per E-Mail: info@derwildeweg.de
Treffpunkt: Prüfeninger Schlosscafe, Prüfeninger Schloßstrasse 75

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