Kategorie: Vortrag
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Vortrag zu „Essbaren Wildpflanzen“ in der Stadtbücherei Regensburg
Fast 20 Wildpflanzen-interessierte Menschen haben sich gestern meinen Wildpflanzen-Vortrag „Von der Wiese auf den Teller“ in der Stadtbücherei-Regensburg angehört und angesehen. Ich war vor dem Vortrag noch im Auwald und hatte 12 Wildpflanzen-Kostproben dabei. So konnte jeder ein paar Blättchen von Brennnessel, weißer und gefleckter Taubnessel, Labkraut, Scharbockskraut, Löwenzahn, Knoblauchsrauke, Gundermann, Kleinem Wiesenknopf, Giersch, Scharbockskraut…
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„Warum soll ich Unkraut essen?“ Auftaktvortrag zur Reihe „Wilder Sonntag“ am 12. März
Unter dem Motto „Wilder Sonntag“ finden von März bis Juli sonntagnachmittags Wildpflanzen-Spaziergänge im Weintinger Hölzl am Aubach statt. (14:00-16:30) Anschließend gibt es dann ein kleines Kochseminar im schönen Gemeinschaftsraum der Allmeind (17:00-19:30). Wir kochen beispielsweise Brennnesselknödel auf wildem Salat, wild gefüllte Ravioli oder ein wildes Menü aus dem, was grad wächst. Der Vortrag „Warum soll…
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Es geht los. Wildpflanzen-Vortrag in der Stadtbücherei am Dienstag 10. März
Am 10. März beginnt die Wildpflanzen-Saison des „wilden Weges „mit dem Vortrag „Von der Wiese auf den Teller“ im Lesesaal der Stadtbücherei Regensburg. Begleitet von schönen Bildern stelle ich Ihnen viele unserer essbaren Wildpflanzen im Jahreslauf vor. Ich beantworte die Frage, was denn „Unkraut“ und „Wildpflanzen“ eigentlich unterscheidet, welche verschwundenen Wildpflanzen noch vor einiger Zeit selbstverständlich…
Der wilde Weg 