Schlagwort: Weißdorn
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Samstag 15. Oktober. Zusätzliche Wildpflanzenwanderung in Oberhinkofen
Am Samstag war ich wieder mit einer Gruppe von Wildpflanzen-Interessierten auf dem ehemaligen Truppenübungsplatz bei Oberhinkofen unterwegs. Die Vielfalt und Menge an essbaren Wildpflanzen, die wir auf unserer Runde gesehen haben, war wirklich beeindruckend! Der Regen der letzten Wochen hat das Grün sprießen lassen und ich hatte Mühe mich zu entscheiden, welche Pflanzen ich herausgreife,…
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Kochkurs – Wilde vegetarische Küche im Herbst
— Leider schon vorbei— Der Herbst ist eine wunderbare Jahreszeit. Eine Fülle an Früchten und Gemüse in den prächtigsten Farben und mit den vielfältigsten Aromen können wir ernten. Im Garten sind nun Äpfel und Quitten, Kürbis und Kartoffeln reif. An den Waldrändern tragen der Weißdorn, der Gemeine Schneeball, die Hagebutte, die Schlehe und die Berberitze…
Der wilde Weg 