Schlagwort: Labkraut
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Vom Duft der wilden Blüten und wie man ihn mit Wasser zähmt
Der Sommer ist die Zeit der Blüten. Seit Mitte Juni verströmt das Mädesüß seinen unvergleichlichen Duft nach Mandel, Marzipan und eine Note, die ihm eigen ist und von den Salicylaten kommt, einer Stoffgruppe, die sich im Körper in Salicylsäure verwandelt. Das ist das was wir vom Aspirin kennen. Die zeit des Mädesüß Zeit neigt sich…
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Mild, musig, süß, im S30 von Vitamix gemixt. Grüner Smoothy vom 30. Dezember
Grün: Vogelmiere, Labkraut, Wegrauke. Früchte: Apfel, gefrorene Stachelbeeren, Rosinen. Weiteres: Ingwer, Chia Beschreibung: Mein erster Smoothy in meinem neuen Vitamix S30, der kleinen Schwester sozusagen. Gemixt im To-Go-Becher, der 0,6 l fasst. Für 2 Glas Frühstücks-Smoothy ideal. Ergebnis: Ein wunderbarer cremiger-musiger Smoothie, bei dem man den Apfel und die Vogelmiere herausschmeckt, den Ingwer spürt und…
Der wilde Weg 