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Im Juli sammeln
Diese Tabelle gibt Ihnen eine kleine Übersicht, was Sie im im Juli ernten können kann. So gibt es noch viele Möglichkeiten Blätter zu sammeln, einige Pflanzen bieten uns aber auch Ihre Blüten oder Blütenknospen zur Ernte an. Die Nesseln und die Knoblauchsrauke tragen schon Samen, die man nun als Vorrat für den Winter sammeln kann.…
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25. August – Seminar – Grüne Smoothies – Die Kraft des Sommers im Glas
Grüne Smoothies sind ein Trendthema in Zeitschriften und im Fernsehen. Sie gelten als Superfood und Anti-Aging-Mittel. Ihren Namen haben die Grünen Smoothies von dem grünen Blattgemüse, das mit reifem Obst in einem Hochleistungs-Mixer zu einem cremigen – „smoothen“ – Getränk gemixt wird. Grünes Blattgemüse enthält jede Menge Mineralien und Vitamine. Spitzenreiter sind dabei die Wildpflanzen:…